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  • Specialist: Operational Excellence and Food Safety - Steritech (CA)

    Job Locations CA-QC-Vaudreuil-Dorion
    Posted Date 2 weeks ago(1/10/2019 9:59 AM)
    Brand
    Brand Standards, Steritech Canada
    Category
    Specialist: Operational Excellence and Food Safety
    Type
    Full-Time
    Posting Type
    Full
    ID
    2019-16759
  • Overview

    Steritech

     

    Spécialiste: Excellence opérationnelle et sécurité alimentaire

     

    Avez-vous déjà travaillé dans un restaurant, un supermarché ou un hôtel mais souhaitez-vous faire quelque chose de NOUVEAU? Aimes-tu voyager? Vous avez un talent pour entraîner les autres?

     

    Si vous avez répondu oui, notre Spécialiste: excellence opérationnelle et sécurité alimentaire est votre grande opportunité de carrière! 

     

     

    Qui sommes-nous?

    Steritech est le leader du marché en matière de sécurité alimentaire, d'assurance qualité et de gestion de l'expérience client en Amérique du Nord. Nous sommes fiers d'être un partenaire de confiance pour de nombreuses marques leaders dans des secteurs aussi variés que la fabrication, la transformation, la distribution, la vente au détail, la restauration et l'hôtellerie. Nos spécialistes sont passionnés par le service à la clientèle, par une connaissance de haut niveau des activités et de la sécurité des aliments, ainsi que par la capacité de travailler dans un environnement dynamique et en constante évolution. Nous aidons nos clients à offrir le meilleur service possible, le plus sûr et le plus sain possible à leurs clients.

     

    Que font nos spécialistes?

     

    Nos spécialistes aident nos clients des hôtels, des restaurants et des supermarchés à garantir le respect des normes de la marque, la qualité des aliments et un service chaleureux. Vous avez la possibilité de voyager, de rencontrer de nouvelles personnes et d'avoir un impact tous les jours.

    Aussi, ils/elles:

    • Mènent des évaluations qui mesurent la conformité des clients avec les normes établies par la réglementation, l'industrie et les marques exclusives.
    • Observent la cuisson, les processus préparatoires et le nettoyage pour assurer les bonnes pratiques, la sécurité et la satisfaction du client.
    • Développent et maintiennent les relations avec les clients
    • Utilisent la résolution de problèmes et le jugement pour donner aux clients des moyens de résoudre leurs problèmes et d’éviter les problèmes futurs
    • Collaborent avec les clients pour s'attaquer aux causes profondes des écarts d'évaluation et élaborer des plans de mesures correctives.
    • Enseignent et aident les clients sur la manière de rendre leur milieu de travail plus sûr et plus sain pour eux-mêmes et leurs clients.
    • Comprennent les profils de qualité et de saveur, y compris la dégustation
    • Voyagent jusqu'à 50% ou 10 jours par mois - La plupart des voyages ont lieu dans une région donnée, avec des déplacements occasionnels pour assister périodiquement dans d'autres régions.

    Compétences

    • Préférence: Baccalauréat en gestion de l’hôtellerie, en sciences de l’alimentation, en nutrition, en arts culinaires ou un autre diplôme en sciences ou baccalauréat / diplôme (autre que sciences / aliments / hospitalité)
    • Diplôme d'études secondaires / Diplôme d'études générales (DEG)
    • Une (1) à cinq (5) années d’expérience dans la restauration et l'alimentation ou l’épicerie
    • Un permis de conduire valide pour les trois dernières années - Maximum de trois (3) infractions et aucune infraction majeure au cours des trois (3) dernières années.
    • Certificat de conduite de défense est un atout
    • Un certificat Foodsafe ou SmartServe est un atout
    • Excellentes compétences en informatique; maîtrise des outils Microsoft Office
    • Désir de voyager en voiture et / ou en avion jusqu'à 50% du temps
    • Capacité de travailler, selon un horaire flexible
    • Disponibilité pour travailler le soir et la fin de semaine
    • Excellentes capacités de communication verbales et écrites
    • Le bilinguisme anglais / français est un atout
    • Les candidats doivent être bien organisés et à l'aise pour travailler de manière indépendante
    • Capacité et désir d'influencer les autres avec tact et habileté
    • Capacité à fournir des commentaires clairs et constructifs, de manière positive

    Qu'est-ce que nous fournissons?

    • Secteur leader offrant des possibilités d’avancement professionnel
    • Excellents avantages - programme de soins médicaux, dentaires, de vision, REER et programme d’aide aux employés
    • Congés payés et jours fériés
    • Véhicule de société, téléphone portable, tablette
    • Formation interne en ligne
    • Bonus trimestriels

     

    Steritech est un employeur souscrivant au principe de l’égalité d’accès à l’emploi et encourage les femmes; les autochtones, les personnes handicapées et les membres des minorités visibles à poser leur candidature aux postes. Steritech s'engage à fournir des adaptations aux candidats handicapés tout au long du processus de recrutement, conformément à la Loi de 2005 sur l'accessibilité pour les personnes handicapées de l'Ontario (LAPHO). Assurez-vous de nous informer si vous avez besoin d'une adaptation pendant n'importe étape du processus de recrutement.

     

     

    Specialist: Operational Excellence and Food Safety

     

    Do you have experience working in a restaurant, supermarket, or hotel but want to do something NEW? Do you like to travel? Have a knack for training others?

     

    If you answered yes, our Specialist: Operational Excellence and Food Safety is the great career opportunity for you!  

     

     

    Who we are?

    Steritech is the market leader in food safety, quality assurance, and customer experience management in North America.  We pride ourselves on being a trusted partner to many of the world's leading brands across industries like distribution, retail, food service, and hospitality. Our specialists have a passion for customer care, high level knowledge of food operations and food safety, plus the ability to work in a fast-paced, dynamic environment. We help our clients give the best, safest, and healthiest possible service to their customers.

     

    What do our Specialists do?

     

    Our Specialists help our hotel, restaurant, and supermarket clients ensure brand standards, food quality and friendly service for their customers. You have the opportunity to travel, meet new people and make an impact every day.  

    They also:

    • Conduct assessments that measure conformity to established regulatory, industry, and proprietary brand standards for clients
    • Observe cooking, preparatory processes and clean-up to ensure proper practices, safety and customer satisfaction
    • Develop and maintain client relationships
    • Utilize problem solving and judgment to provide clients with ways to solve concerns and avoid future problems
    • Partner with clients to address root causes of assessment discrepancies and develop corrective action plans
    • Teach and coach clients how to make their workplace a safer and healthier environment for themselves and their customers
    • Understand quality and flavour profiles, including tasting
    • Travel up to 50% or 10 days a month - Most travel occurs within an assigned territory with  occasional trips to assist in other territories periodically

     

    What you need?

    • Preferred Bachelor’s degree in Hospitality Management, Food Science, Nutrition, Culinary Arts, or other Science degree or Bachelor’s degree/diploma (other than Science/Food/Hospitality)
    • High School Diploma/GED
    • One (1) to Five (5) years of experience in food service, restaurant or grocery operations
    • A valid driver's license for the last three years - Maximum of three (3) violations and no major violations in the last three (3) years.
    • Defense Driving Certificate is an asset
    • Foodsafe or SmartServe certificate is a plus
    • Excellent computer skills; proficiency in Microsoft Office tools
    • Desire to travel via car and/or plane up to 50% of time
    • Ability to work a flexible schedule
    • Availability to work evenings and weekends
    • Strong verbal and written communication skills
    • Bilingualism in English/French is an asset
    • Candidates must be well organized and comfortable working independently
    • Ability and desire to influence others with tact and skill
    • Ability to provide clear and constructive feedback in a positive manner 

    What we provide?

    • Leading industry with career advancement opportunities
    • Great benefits - Medical, Dental, Vision, RRSP’s and Employee Assistance program.
    • Paid vacation, holidays, and PTO
    • Company Vehicle, cell phone, tablet
    • In house online training
    • Quarterly Bonuses

    Additional Information

    Steritech Canada is an equal opportunity employer and encourages women; aboriginal people, persons with disabilities and members of visible minorities to apply for positions. Steritech Canada is committed to provide accommodations to applicants with disabilities throughout the recruitment process in accordance with the Accessibility for Ontarians with Disabilities Act, 2005 (AODA). Please ensure to inform us if you require accommodation during any stage of the recruitment process.

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